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188体育在线河北某农产品糯玉米方便面加工项目

时间:2020-10-28 16:24

  投融界选项目项目信息河北某农产品糯玉米方便面加工项目融资8000万元

  所在公司:河北省张家口市某农林牧渔公司职位:总经理所在地区:河北省张家口市万全县所属行业:农林牧渔意向资金:

  项目背景:万全县是鲜食玉米之乡,鲜食玉米主要产品以糯玉米为主,糯玉米其特征及营养成分越来越被消费者知晓,其营养成分高于小麦,大米和普通玉米,是一种很好的保健食材。尤其是对**、高血压、高血脂、利胆、抗衰老、美容、通便有着直接的保健效果。但食用糯玉米除鲜食玉米作为休闲食品外,在日常膳食结构中,人们很少能吃到糯玉米产品,其原因是原料少,制作过程由于粘糯,不为人制作方便。

  项目发展阶段:公司现有冷库面积达11000平方米,可贮存15000多吨,现有加工车间6000平方米,办公室、锅炉房面积1200平方米,绿化面积1500平方米。主要设备:制冷机、速冻隧道、急冻间、汽锅炉两套、罐头生产线套、面粉生产线年通过了出口食品生产企业卫生注册、ISO9001质量体系认证和HACCP质量体系认证。被评为张家口市市级龙头企业,2011年取得了著名商标。

  运营模式:“公司+基地+农户”及专业合作社经营模式,生产从选种抓起,远离污染区,进行距离隔离区防止串花。

  项目介绍:公司在现有产品基础上,开发了糯玉米系列产品:糯玉米米、糯玉米面、糯玉米方便面、玉米须茶。糯玉米方便面市场广阔,前景非常好,随着人们的膳食结构更注重营养和健康,糯玉米产品的发展空间很大,又单一的休闲食品转变为必备的正常主食。

  为了推广糯玉米食材,让广大消费者长期食用这种保健食品,我们开发了糯玉米系列产品,便于消费者食用。对改善后人们膳食结构会起到关键性作用。糯玉米在中国广泛种植,到目前为止,仅作为休闲食品,除了饲料、工业化工用,而作为食品、食材食用的很少。

  万全县是鲜食玉米之乡,现有厂家20余家生产加工糯玉米,因为加工时间较为集中,每年仅有2个月的加工期,剩下10个月,厂房、场地、设备全部闲置,如开发糯玉米系列产品加工,可充分利用现有设施,提高企业和社会效益,增收税金,扩大职工就业。当糯玉米系列产品形成规模,必将成为一个新型的产业,带动当地经济全面发展。

  糯玉米又称蜡质玉米,粘玉米,是一种十分受欢迎的粮食作物。其主要特点是籽粒胚乳中的淀粉几乎百分之百为支链淀粉(普通玉米籽粒的淀粉大约72%的直链淀粉,另28%是支链淀粉),这种淀粉的分子量比直链淀粉小10多倍,易于消化吸收,消化率可高达85%,比普通玉米高20%以上。糯玉米具有籽粒不透明,煮熟后具有柔软细腻,甜粘清香,皮薄无渣,188体育在线适口性好,营养丰富等特点。乳熟期的新鲜玉米营养含量丰富,其籽粒的蛋白质,氨基酸和可溶性糖的含量均高于小麦,水稻和普通玉米,特别是赖氨酸,不饱和脂肪酸的含量分别比普通玉米高32%和60%,水分60%-65%,还富含膳食纤维、VE(胚芽中)、VC、VB1、VB2、肌醇、胆碱、烟碱和磷、钙、镁、硒等矿物质。由于其独特的风味和良好的保健作用,在国外市场上很受欢迎,近年来在我国的种植面积不断扩大,越来越位大众所接受。随着市场经济的发展和人们消费水平的提高,消费者饮食结构的多元化已成为主流趋势,优质,营养丰富的鲜食糯玉米越来越受到消费者的感受,其市场需求量不断增加。

  万全地处河北省北部,地貌呈盆形状,地形主要有河川平原,丘陵和深山组成,最高海拔1997米,最低559米。气候属中温带亚干旱气候。年平均气温7.7℃,年降水量350㎜-450㎜,农业种植主要以玉米为主,其中50多万亩为水浇地,是传统的农业生产区。

  近年来,鲜食糯玉米加工企业不断扩大,年加工糯玉米两万万穗。因乳熟期时间短,采摘准确率难以掌控,另受加工能力的限制,每年各糯玉米加工企业有大量的老、干玉米,严重制约着企业的生产和农民的经济利益。本项目生产线的建成将消化全县各加工企业的老、干糯玉米,为各企业扩大种植面积增加生产规模,促进农民增收起保驾护航的作用。

  生产加工配套设备安全先进,并按照Q/WQZT0002S企业标准进行生产管理,保证了产品的安全性与纯天然绿色营养性;建立了质量管理体系并在2010年12月取得《IS09001:2008CB/T8质量管理体系认证证书》、同时也建立食品安全管理体系并在2010年12月取得了《食品安全管理体系认证证书》;至公司成立以来连续获得市级重点龙头企业称号。

  张家口万全区**农产品有限公司创建于2009年9月,是一家从事鲜食糯玉米等系列产品加工、生产、开发。具有进出口资质股份有限公司企业。公司位于河北省万全区西山产业集聚区。注册资金500万元。公司下属两个冷冻加工厂,占地面积共计47亩,拥有万吨冷库,年加工鲜糯玉米2500万穗,常温鲜糯玉米500万穗,年产值4000万元。地上建筑15000平方米,其中冷库10000平方米,固定资产4500万元。

  本公司位于河北省北部,北京西北200公里处,坐落于张家口西山产业集聚区,在110和207国道交叉处,离张石高速和京藏高速3公里,比邻山西、内蒙、丹拉、张石高速公路纵横全县,交通十分便利。