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k8玉米磨面剥皮好吗?

时间:2019-06-28 01:13

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  不剥皮的玉米打出来的玉米面颗粒比较粗,熬出来的稀饭相对来说粘稠些,但营养程度较细玉米面的高。

  不好,玉米的玉米胚还有丰富的维生素和氨基酸,剥皮的过程中会损失这些有用的元素,剥皮后的玉米面,剩下的大多数都是淀粉,营养价值要大打折扣,不剥皮可能吃起来口感不好,但是对于健康是有益的

  展开全部呵呵,如果是嫩玉米就是带皮吃的,营养更全面。磨面的玉米是成熟干燥的玉米粒,想剥皮也是不可能的,这可不是我们在市场常见的嫩玉米。

  玉米磨面的过程是:1、粗碾粉碎,2、细磨,k83、过筛,上述过程第3道未将筛成面粉的粗粉和玉米渣再循环到第2道,从新细磨和过筛,直到最后分离出玉米面粉和带皮的玉米渣了。